farmakognozija

Ingera infūzija ar I.Randi

vispārinājums

Ingvera infūzija ir šķidrs preparāts, ko iegūst, ievadot augu sakneņus verdošā ūdenī.

Ingvera infūzijas izmantošana, lai cīnītos pret dažādiem traucējumiem, ir bijusi ļoti veiksmīga, jo īpaši pēdējos gados, pat ja tās pirmās lietošanas reizes populārās medicīnas jomā ir pirms tūkstošiem gadu. Jo īpaši šķiet, ka pirmais, kas izmantoja ingvera infūziju kā līdzekli dažādu ļaunumu ārstēšanai, bija ķīnieši, tūkstošiem gadu pirms Kristus dzimšanas.

Pat mūsdienās liels skaits īpašību ir saistīti ar ingvera infūziju, lai gan patiesībā - kā tas būs redzams šajā rakstā - ne visi ir pienācīgi apstiprināti ar zinātniskiem pierādījumiem.

Lūdzu, ņemiet vērā

Ingvera infūziju nedrīkst sajaukt ar ingvera novārījumu, cita veida šķidru preparātu, ko iegūst, vārot ūdeņos vismaz 15-30 minūtes sakneņus.

sagatavošana

Kā sagatavot ingvera tēju?

Ingvera infūziju var pagatavot vai nu sākot no svaigiem sakneņiem, vai sākot no kaltēta sakneņa.

Žāvētu sakneņu var iegādāties speciālajos veikalos, piemēram, veselības pārtikas veikalos. Ja tā vietā vēlaties izmantot svaigo sakneņu, varat to iegādāties arī lielveikalā.

Tomēr vairumā gadījumu ingvera infūziju pagatavo ar žāvētu un pulverizētu sakneņu.

Alternatīvi tirgū ir iespējams atrast paciņas (līdzīgas tējas), kas ir gatavas ievadīšanai.

Tomēr, ja nevēlaties iegādāties lietošanai gatavas paciņas un ja jūs nepērkat pulverizētu sakneņu, pirms infūzijas uzsākšanas jums ir jāsagatavo zāles. Detalizēti, ja jūs pērkat visu sakneņu, tam jābūt smalki sagrieztam. Pēc tam varat rīkoties šādi:

  • Ievietojiet sasmalcinātu ingvera sakneņu (vai paciņu) konteinera iekšpusē.
  • Uzkarsē apmēram 250-300 ml ūdens.
  • Kad vārīšanās ir sasniegta, pārtrauciet sildīšanu un nekavējoties uzlejiet verdošu ūdeni glāzē, kurā ir ingvers.
  • Atstājiet vismaz 10-15 minūtes.
  • Filtrējiet visu ar filtrpapīru, marli vai tējas sietu. Filtrēšanas veids būs atkarīgs no sasmalcinātā sakneņa izmēra. Ja tiek izmantots lietošanai gatavs maisiņš, vienkārši noņemiet to no tasītes tā, kā tas ir.
  • Dzert karstā ingvera infūziju.

Tādā veidā iegūtai ingvera infūzijai var pievienot citrona šķēlīti vai, iespējams, tikai ādu. Turklāt, atkarībā no garšas, ingvera infūziju var arī saldināt, piemēram, ar medu vai niedru cukuru.

Infūzijas darbības raksturojums

Darbība, ar kuras palīdzību tiek sagatavota ingvera infūzija, ir tā sauktā infūzija, kas būtībā ir ļaut rūpnīcas narkotikām uzsūkties verdošā ūdenī.

Salīdzinot ar novārījumu, kas dažādos laika posmos ietver vārīšanas zāles un ūdeni, infūzija ir vieglāks karstās ekstrakcijas process.

Parasti to lieto, lai ekstraktu aktīvās sastāvdaļas no ne pārāk konsekventām augu zālēm (piemēram, ziediem, lapām utt.), Bet to var izmantot arī, lai ekstraktu aktīvās sastāvdaļas no mizas, saknēm un sakneņiem, jo ​​īpaši tad, kad degradācija visas termolabilas aktīvās sastāvdaļas, kas atrodas auga iekšpusē.

Tomēr jāatzīmē, ka, gatavojot ingvera infūziju, nav iespējams precīzi zināt, kas un cik aktīvās sastāvdaļas tiek iegūtas un līdz ar to tiek pieņemts. Turklāt, tā kā sakneņi tiek macerēti ūdenī, ekstrahētās aktīvās sastāvdaļas dabā būs hidrofīlas; lai gan tie, kuriem ir hidrofobs raksturs, maz ticams, ka tie nonāks šķīdumā.

Lai uzzinātu vairāk: Infūzija »

saglabāšana

Kā tiek glabāta Ginger Infusion?

Ingvera infūzija - līdzīga ingvera novārījumam - ir ekstremporāls preparāts, kas vēlams sagatavot un patērēt vēlamā laikā, kad tas joprojām ir silts. Ja tas nav iespējams, infūzija jāglabā ledusskapī, bet ne ilgāk kā 24 stundas.

Funkcijas un rekvizīti

Ingvera infūzija parasti parādās kā dzidrs šķīdums ar vairāk vai mazāk tumši dzeltenu krāsu. Aromāts un smarža, protams, atgādina augu sakneņu, pikantu un asu.

Daudzas īpašības ir saistītas ar ingvera infūziju, no kurām dažas ir bez zinātniska pamata. Zemāk tie tiks īsi aprakstīti.

Hipotētiskās īpašības, kas saistītas ar ingvera infūziju

Starp hipotētiskajām darbībām, ko ingvera infūzija varētu izmantot, mēs atgādinām pretiekaisuma, pret artrīta un novājēšanu.

Lai būtu taisnīgi, pētījumi par ingveru ir pierādījuši, ka šis augs var potenciāli veikt iepriekšminētās darbības, bet, pirmkārt, šie pētījumi veikti nevis ar ingvera infūziju, bet gan augu ekstraktiem, kas titrēti un standartizēti gingerolos un / vai shogaoli vai atsevišķām molekulām, kas iegūtas no sakneņiem; otrkārt, daudzi no šiem pētījumiem ir veikti in vitro un dzīvniekiem, bet ne cilvēkiem; visbeidzot, līdz šim savāktie dati nav pietiekami, lai ar absolūtu pārliecību apstiprinātu, ka ingvers spēj veikt iepriekš minētās terapeitiskās darbības.

Ņemot vērā līdzšinējo teikto, var secināt, ka, lai gan siltas ingvera infūzijas uzņemšana var izrādīties patīkama - izredzes to izmantot pretiekaisuma, pret artrīta vai novājēšanas aktivitātēm ir gandrīz nulles.

Ingvera infūzijas gremošanas īpašības

Starp ingvera īpašībām, kuras var izsekot arī no tās iegūtās infūzijas, mēs atrodam gremošanas īpašības. Faktiski ingvers spēj veicināt gremošanu un cīnīties pret simptomiem, kas saistīti ar dispepsiju, piemēram, pietūkumu, vēdera uzpūšanos, borborigāmu utt.

Gremošanas īpašības, kas saistītas ar ingvera infūziju, arī ir saistītas ar novārījumu. Tomēr, tā kā infūzija ir mazāk enerģiska metode, lai iegūtu novārījumu, ir varbūtība, ka ekstrahēto aktīvo sastāvdaļu daudzums ir mazāks, līdz ar to arī ingvera infūzijas gremošanas darbība var izrādīties vieglāka nekā novārījums.

Vai zinājāt, ka ...

Tā kā infūzija ir vieglāks ekstrakcijas process nekā novārījums, parasti ingvera infūzijas pagatavošanas laikā - papildus sasmalcinātiem vai pulverizētiem sakneņiem - tiek pievienoti arī citi augi ar analogām gremošanas īpašībām, lai palielinātu galīgā preparāta darbība.

Arī citronu pievienošana gatavai ingvera infūzijai var palīdzēt uzlabot preparāta gremošanas darbību.

Tomēr, lai veicinātu gremošanu, parasti ir ieteicams pēc pusdienām ņemt tasi ingvera infūzijas un pēc vakariņām tasi.

Ingvers un Antinausea īpašības

Zinātniskie pētījumi ir pietiekami pierādījuši, kā ingvers spēj veikt kontroles un profilakses pasākumus slikta dūša un vemšanas dēļ, ko izraisa slimības. Tomēr arī šajā gadījumā ir veikti pētījumi par augu ekstraktiem, kas titrēti un standartizēti aktīvajās sastāvdaļās, un, protams, nevis uz ingvera infūziju. Kā jau vairākkārt teikts, faktiski, izmantojot infūziju, nav iespējams precīzi zināt, kas un cik aktīvās sastāvdaļas ir iegūtas, un katrā ziņā ir maz ticams, ka to koncentrācija galaproduktā ir pietiekama, lai veiktu darbību. pretvemšanas līdzekļi un iepriekš minētie antinausijas līdzekļi.

Lai mēģinātu iegūt terapeitisku efektu, izmantojot ingveru, parasti ir ieteicams izmantot standartizētus preparātus un titrēt aktīvajās sastāvdaļās (gingerolos). Tikai šādā veidā mēs varam uzzināt precīzu aktīvo vielu veidu un faktisko daudzumu.

Šajā sakarā jāatzīmē, ka tirgū ir dažādi uztura bagātinātāji, kas ir balstīti uz ingveru, kas ir paredzēti to gremošanas funkcijai.

Tomēr, pirms izmantojat līdzīgus produktus, vienmēr ir labi jautāt savam ārstam.

Rīcības mehānisms

Kā Ginger Infusion darbojas, lai veicinātu gremošanu?

Darbība, kas veicina gremošanu, ko veic ingvera infūzija, ir attiecināma uz auga sakneņos esošajiem gingeroliem . Faktiski viņiem ir pierādīts, ka tie spēj stimulēt kuņģa sekrēciju un tajā pašā laikā spēt stimulēt zarnu peristaltiku .

Grūtniecība un zīdīšana

Ingvera infūzija grūtniecības un zīdīšanas laikā: jā vai nē?

Parasti mēs vienmēr iesakām lietot ingveru vai tā preparātus grūtniecības un zīdīšanas laikā. Faktiski šajā sakarā veiktie pētījumi nav pietiekami, lai noteiktu ingvera lietošanas drošību šajos konkrētajos sievietes dzīves posmos.

Šī iemesla dēļ ingvera infūzijas uzņemšana parasti ir kontrindicēta grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Jebkurā gadījumā šai pacientu kategorijai pirms jebkāda dabiska līdzekļa lietošanas vienmēr jāsazinās ar savu ārstu vai ginekologu.

Blakusparādības un kontrindikācijas

Kādas ir Ginger Infusion blakusparādības un kontrindikācijas?

Lai gan aktīvo sastāvdaļu koncentrācija ingvera infūzijā neapšaubāmi ir zemāka par visu sakneņu vai uztura bagātinātāju koncentrāciju, kas balstīta uz šo augu, tiek uzskatīts, ka iespējamās blakusparādības un kontrindikācijas ir līdzīgas.

Tādēļ ingvera infūzijas lietošana var izraisīt caureju, grēmas un alerģijas jutīgiem pacientiem, situācijās, kad tās lietošana parasti ir kontrindicēta:

  • Pacientiem, kas cieš no žultsakmeņiem un / vai cieš no kuņģa skābes;
  • Pacientiem, kas ārstēti ar kalcija kanālu blokatoriem, pretdiabēta līdzekļiem un / vai antikoagulantiem;
  • Grūtniecības un zīdīšanas laikā.

Tomēr, ja Jums ir kāda veida slimība vai ja Jūs lietojat farmakoloģiskas terapijas, pirms ingvera infūzijas lietošanas būtu ieteicams lūgt ārstam profilaktisku padomu, lai izslēgtu jebkādas kontrindikācijas vai potenciālus riskus. .