Brūnās aļģes - Fucus īpašības fitoterapijā

Rita Fabbri

Fucus vesiculosus parasti sauc par brūnu aļģu, taču tam var būt citi nosaukumi, piemēram, Ascophyllum nodoso, Quercus Marina, urīnpūšļa drupas, urīnpūšļa ugunsgrēks, jūras drupas, Bladderwrack, Black tang vai vispārīgāk Kelp.

Fucus vesiculosus pirmo reizi aprakstīja Plinijs, kurš to sauca par "jūras ozolu", atsaucoties uz tās līdzību ozola lapām. Arī nosaukums Fucus izriet no latīņu valodas, un mēs to varam tulkot kā uguns mēles.

Angļu urīnpūslis ir urīnpūšļa, bet vraks ir jūras veģetācija, bet arī jūras atgrūšana (dažreiz aļģes tiek novāktas un izmantotas laukos kā mēslojumu); tang etimoloģiski nozīmē čūskas valodu, tad aļģes ar zobainām malām; Brūnaļģes ir termins, kas parasti ir saistīts ar dažādām aļģēm, kas pieder pie Fucus un Laminaria ģints, ar bioloģiskām īpašībām, kas ir līdzīgas Fucus vesiculosus bioloģiskajām īpašībām.

Brūnās aļģes ir viegli atpazīstamas, jo līdzās saplacinātajām plātnēm tas tiek pārkaisa ar gaisu piepildītajām globulārajām vezikulām, kas padara to peldošu, turot to vertikālā stāvoklī. Ja jūs saspiežat blisterus starp pirkstiem, tie radīs troksni. Dažu laminātu ekstremitātēs brūnās aļģes satur arī ovālas maisiņus, kas satur apelsīnu vai zaļu želatīnu.

Nicandro di Colofone, grieķu didaktiskais dzejnieks, izmantoja Fucus vesiculosus kā pretlīdzekli pret indīgu čūsku iekost. Plinijs ieteica viņam ārstēt struķi.

1791.gadā "Materia Medica eksperimentālajā vēsturē" attiecībā uz brūniļģu mēs rakstām: "... divu mārciņu sulīgu pūslīšu maisījumu, kas novākti jūlijā ar litru jūras ūdens, uzglabā konteinerā. stikls desmit vai piecpadsmit dienas, tas sasniegs medus konsistenci: tas ir lielisks līdzeklis, lai izārstētu smaganu caureju un tīrītu zobus, tas attīra kā ziepju šķīdumu un vislabāk izārstē cietību un, jo īpaši, zudumu. dziedzeru pietūkums ... ".

1862. gadā ārsts Duchesne-Duparc, lietojot Fucus vesiculosus, lai ārstētu psoriāzi, pamanīja, ka šīs aļģes iedarbojas uz tauku metabolismu, tāpēc viņš sāka to veiksmīgi izmantot aptaukošanās ārstēšanā. Patiešām, bagātīgais joda saturs brūnajās aļģēs veicina vairogdziedzera darbību, tāpēc šis augs pašlaik tiek izmantots ķermeņa masas kontrolei.

Botāniskais nosaukums : Fucus vesicolosus L. Ģimene : Fucaceae Lietotās daļas : Tallo

Botāniskais apraksts

Brūnās aļģes dzīvo vidū mērenā un arktiskā apgabala klintīs (Ziemeļjūras, Baltijas jūras, Atlantijas okeāna un Klusā okeāna krastos). Plūdmaiņas laikā parādās dzeltenbrūna krāsa.

Brūnās aļģes izdzīvo ne vairāk kā 5 vai 6 stundas no ūdens, tāpēc tā aug tikai zemūdens klintīs.

Fucus vesiculosus lapotnēm ir vidēja vēna, gandrīz sfēriskas vezikulas, kas pilna ar gaisa un reproduktīvo uzbriestību. Līme ir gluda un struktūra ir divpusīga. Ir redzami plāni pavedieni, kuriem nav absorbējošas funkcijas, bet ir piestiprināti pie rifa.

Brūnās aļģes satur brūnus pigmentus un zaļus pigmentus (hlorofilu).

Gaismai, pateicoties hlorofilam, tas ūdenī izšķīdušo oglekļa dioksīdu pārveido par organiskām vielām, kas nepieciešamas augu dzīves laikā.

Šķirnes izliekumus raksturo daudzi izvirzījumi; šo uzbrukumu atdalīšana norāda, ka katrā izvirzījumā ir sfērisks dobums, kas aprīkots ar maziem olu maisiņiem, kuros ir oranža vai zaļa želatīna viela. Pavasarī un plūdmaiņas laikā želatīna viela ietver reproduktīvo uzbriestību. Plūdmaiņas laikā olu maisi absorbē ūdeni, līdz tie "eksplodē", atbrīvojot karstās spermatozoīdus (no apelsīnu maisiņiem) un oosphere (no zaļiem maisiņiem). Pēc mēslošanas izveidojas zigots, kas pēc tam kļūst par jaunu sporofītu.

Ķīmiskais sastāvs

Jods (minerālvielā un organiskā formā), mukopolisaharīdi (piemēram, algīnskābe, fukoidāns un laminarīns), polifenoli, tostarp floroglukinols, steroli, tostarp fukosterols, tetraterpēna fukoksantīns, polārie lipīdi, minerālsāļi un mikroelementi.

Terapeitiskās indikācijas

Brūnās aļģes parasti lieto aptaukošanās un liekā svara gadījumos: tās galvenā sastāvdaļa ir jods, tāpēc tā darbojas, stimulējot bazālo metabolismu. Brūnās aļģes var izmantot arī kā joda piedevu un citus mikroelementus.

Parastajos preparātos galvenokārt izmanto sauso titrēto ekstraktu, kura deva svārstās no 500 līdz 900 mg dienā.

Bāzes metabolisms ir saistīts ar vairogdziedzera funkciju: vairogdziedzera hormoni, faktiski, tiroksīns (T4) un trijodironīns (T3), iejaucas mitohondriju oksidatīvās fosforilācijas "saskaņošanas" fāzē, kas sastāv no glikolīzes atbrīvotās enerģijas "saskaņošanas". aerobā un anaerobā veidā ar augstas enerģijas savienojumu ražošanu (adenozīna trifosfāts, guanozīna trifosfāts uc). Jo lielāka ir vielmaiņas procesu un fosforilācijas kombinācija, jo vairāk ir augsti enerģiju veidojošie savienojumi, kas tiks izmantoti tauku sintēzei. Jo mazāka ir kombinācija, jo lielāka enerģija, kas tiek izkliedēta kā siltums un kas tiek atņemta no lipīdu sintēzes, īpaši taukaudos. Vairogdziedzera sintezētie jodētie hormoni paātrina bazālo vielmaiņu, novērš oksidatīvās fosforilācijas kombināciju, tādējādi palielina enerģijas patēriņu un samazina lipīdu sintēzi. Tas ir iemesls, kāpēc brūnās aļģes, pateicoties minerālvielu un organiskā joda saturam, parasti lieto, lai stimulētu bazālo metabolismu, samazinot ķermeņa masu aptaukošanās pacientiem (1), liekais svars vai palēnināta bazālā metabolisma gadījumā.

Mēs jau esam teikuši, ka brūnās aļģes var izmantot arī kā joda piedevas un citus mikroelementus.

Ieteicamā joda dienas deva ir 150 µg / dienā. Papildus īpaši augstam joda saturam, brūnās aļģes ir bagātas ar mikroelementiem, kas var ievērojami atšķirties, pat ja jūras ekosistēma mainās atkarībā no aļģu dzīves. parasti reprezentatīvākie joni ir Na, Mg, K, Ca un tikai pēdās Zn, Pb, Ni, Mn, Hg, Cu, Co, Cd, As (2).

Brūnajām aļģēm ir citas farmakoloģiskas aktivitātes:

• Kuņģa-aizsardzības un pretiekaisuma darbība

brūnajos algos esošie algināti (no 15 līdz 45%) veido blīvu viskozu gēlu, kas nosedz un aizsargā kuņģa gļotādu un samazina skābes sekrēciju (3). Ir dokumentēta arī efektivitāte pret gastroezofageālo refluksu.

• Pretdiabēta aktivitāte

brūnās aļģes ievērojami samazina glikēmijas indeksu un triglicerīdu līmeni jūrascūciņās; šī darbība ir acīmredzamāka diabēta dzīvniekam (4).

• Antikoagulanta aktivitāte

Fukoidānam, kas lielos daudzumos ir brūnā alga, ir ķīmiskā struktūra, kas ir saistīta ar heparīna ķīmisko struktūru un kam ir nozīmīga antikoagulanta aktivitāte. Fukoidānam, ko lieto iekšķīgi, ir zema sistēmiskā biopieejamība (5).

• Antibakteriāla darbība

Novērtēta brūnu aļģu efektivitāte, apkarojot infekcijas ar Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli. Pretmikrobu iedarbība ir saistīta ar dažām jūras baktērijām, kas izolētas uz brūnās algas virsmas un kas spēj sintezēt pilnīgi inovatīvas antibiotikas kā ķīmisku struktūru (6).

• Pretvīrusu aktivitāte

Pretvīrusu iedarbība jo īpaši ir saistīta ar virkni polisaharīdu un polifenolu, kas atrodas brūnā alga.

• Pretiekaisuma darbība

Fukoidānam ir pretiekaisuma iedarbība pat akūtā fāzē.

• Kolagenāzes aktivitāte

Algināti aktivizē glikoproteīnu, kas atrodas uz fibroblastu virsmas un iesaistīts kolagēna sintēze (7). Turklāt saskaņā ar nesen veiktu pētījumu 1% brūnās aļģes ūdens ekstrakts, ko piemēro lokāli, būtu pierādījis pretnovecošanās aktivitāti, ko varētu izmantot daudzos kosmētiskos preparātos (8).

• Antioksidanta aktivitāte

Dažiem polisaharīdiem ir antioksidanta iedarbība in vitro, ko varētu izmantot pārtikas rūpniecībā (9).

Skatieties video

Kontrindikācijas, īpaši brīdinājumi un piemēroti piesardzības pasākumi, nevēlamas blakusparādības

Preparāti, kuru pamatā ir brūnās aļģes, ir kontrindicēti hipertireozes gadījumā, un tie jālieto piesardzīgi pat tad, ja ir aizdomas par vairogdziedzera darbību vai ārstējot ar vairogdziedzera hormoniem. Tāpat ir ieteicams nepārtraukti lietot brūnās aļģes saturošus produktus, bet veikt periodiskus ciklus, kas ir apmēram divi mēneši, un kuriem ir īslaicīga terapijas pārtraukšana.

Nav zināmu klīnisko pētījumu, kas veikti grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā, tomēr šādos gadījumos brūnu aļģu lietošana ir kontrindicēta. Sirds un asinsvadu slimību un / vai hipertensijas gadījumā pirms lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu. Alerģisku reakciju gadījumi ir ļoti reti. Pārdozēšana var izraisīt trīci, tahikardiju, arteriālu hipertensiju.

Brūnās aļģes var būt nelielas caurejas iedarbības dēļ alginātu klātbūtnes dēļ.

BIBLIOGRĀFISKĀS PIEZĪMES

1. "... Jods ir vissvarīgākais aktīvais elements F.vesiculosus. "Ņem vērā joda izmantošanu populācijā" var nodrošināt kopējo dienas patēriņa uzņemšanu, līdz ar to optimālu vairogdziedzera funkciju ... Moro CO Basile G.Obesity un ārstniecības augi. Fitoterapija 2000; 71: s73-s82.
2. Romaris-Hortas V, Garsija-Sārta C, Barciela-Alonso MC, Moreda-Pineiro A, Bermejo-Barrera P. Galisijas piekrastē ievākto ēdamo jūras aļģu raksturojums (ziemeļrietumu Spānijā), izmantojot rakstu atpazīšanas paņēmienus un galvenos un mikroelementus. J.Agric.Food Chem. 2010. gada 10. februāris; 58 (3): 1986-92.
3. Nagaoka M, Shibata H, Kimura-Takagi I, Hashimoto S, Aiyama R, Ueyama S, Yokokura T. Jūras aļģu polisaharīdu iedarbība pret čūlas un bioloģiskā darbība. Biofactors. 2000; 12 (1-4): 267-74.
4. Vairāku jūras aļģu ekstraktu hipoglikēmiskā aktivitāte. Lamela M, Anca J, Villar R, Otero J, Calleja JM. Journal of Ethnopharmacology 1989; 27: 35-43.
5. De Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite EL. Heparinoīdu aļģes un to antikoagulants, hemorāģiskā darbība un trombocītu agregācija. Biomed Pharmacother. 2009. gada augusts; 63 (7): 477-83.
6. Lachnit T, Wahl M, Harder T. Izolēti ar talku saistītie savienojumi no makroalga Fucus vesiculosus mediētās baktēriju virsmas kolonizācijas laukā, kas ir līdzīgs dabiskās aļģes laukam. Bioloģiski piesārņojošā. 2010; 26 (3): 247-55.
7. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Healthy T, Nishizawa Y, Takema Y. Fucoidan ir aktīvā Fucus Vesiculosus sastāvdaļa, kas veicina fibroblastu apdzīvoto kolagēna gelu sašaurināšanos . Biol Pharm. 2000. gada oktobris; 23 (10): 1180-4.
8. Fujimura T, Shibuya Y, Mariwaki S, Tsukahara K, Kitahara T, Healthy T, Nishizawa Y, Takema Y. Cilvēka ādas apstrāde ar Fucus Vesiculosus ekstraktu maina tā biezumu un mehāniskās īpašības. J Cosmet Sci., 2002 Jan-Feb; 53 (1): 1-9.
9. Rocha de Souza MC, CT Marques, Guerra Dore C, Ferreira da Silva FR, Oliveira Rocha HA, Leite EL. Sulfātu polisaharīdu antioksidanta darbība no brūnām un sarkanām jūras aļģēm. J Appl Phycol. 2007. gada aprīlis, 19 (2): 153-160.