uzturs

Pantotēnskābes saturs pārtikā

Pārtikas avoti, uzņemšanas līmenis un uzturvērtība

Pārtikas avoti

Pantotēnskābe ir atrodama pārtikas produktos gan brīvā, gan saistītā veidā, un tā ir plaši izplatīta augu un dzīvnieku barībā. Aptuveni 85% uztura pantotēnskābes ir A un fosforantīna veidā.

Ieteicamais uzņemšanas līmenis

Nav pietiekami daudz informācijas, lai noteiktu pantotēnskābes prasības, ne arī īpašus pētījumus par uztura līmeni Itālijā. Pieaugušo vidējais līmenis 4-7 mg / dienā ir ieteicams Eiropas Kopienas Komisijai (1993), individuāli veicot 3 līdz 12 mg dienā. Šie uzņemšanas līmeņi šķiet adekvāti, jo tie spēj novērst trūkumu stāvokli. Tāpēc diapazons no 3 līdz 12 mg ir drošības un atbilstības intervāls, kā to ierosināja Eiropas Zinātniskā komiteja.

Minerālvielu un vitamīnu saturs pārtikā >>