Brīvais radikāls ir īpaši reaktīva molekula vai atoms, kas satur vismaz vienu nesalīdzināto elektronu tās ārējā orbītā. Šī ķīmiskā raksturojuma dēļ brīvie radikāļi ir ļoti nestabili un mēģina atgriezties līdzsvara stāvoklī, zādājot no atoma pie elektrona, kas nepieciešams, lai izlīdzinātu elektromagnētisko lādiņu. Šis mehānisms rada jaunas nestabilas molekulas, izraisot ķēdes reakciju, kas, ja tā netiek apturēta laikā, nonāk pie šūnu struktūru bojājumiem.
Populārākie brīvie radikāļi ir tie, kuriem ir skābekļa saturs (ROS no reaģējošām skābekļa sugām ), piemēram, superoksīda anjons (O2 -) un ūdeņraža peroksīds (H 2 O 2 ). Brīvo pārejas metālu (īpaši dzelzs un vara) klātbūtnē tie rada hidroksilgrupu (OH-), kas ir īpaši toksisks un atbildīgs par lipīdu peroksidāciju.
Brīvo radikāļu ražošana ir fizioloģisks notikums un parasti notiek šūnu bioķīmiskās reakcijās, īpaši tajās, kas izmanto skābekli enerģijas ražošanai. Šādus brīvos radikāļus var ražot arī ārējo faktoru dēļ.
Faktori, kas atbild par brīvo radikāļu ražošanu
VIDES FAKTORI
- piesārņojums
- Narkotikas, aktīvā un pasīvā smēķēšana, alkohols un narkotikas
- Ultravioletais starojums un jonizējošais starojums
- Ilgstošs psihofizisks stress (intensīva fiziskā aktivitāte)
- Dažas piedevas un toksiskas vielas, kas atrodas pārtikā vai ir izstrādātas gatavošanas laikā
ENDOGENO FAKTORI
- Elektronu transportēšana mitohondrijās (aerobās enerģijas ražošana)
- B-oksidēšanās (taukskābju vielmaiņa)
- Citohroma P450 reakcijas (zāļu, toksisko vielu uc metabolisms)
- Fagocītu šūnu aktivitāte (imūnsistēma)
Tā kā nav iespējams novērst tās veidošanos, mūsu ķermenis ir izstrādājis savu aizsardzības sistēmu, kas var neitralizēt lielāko daļu negatīvo ietekmi, kas saistīta ar brīvo radikāļu ražošanu.
Detoksikācijas mehānismi:
- superoksīda dismutāze pārvērš superoksīda anjonu par ūdeņraža peroksīdu (ūdeņraža peroksīdu). Šī pēdējā molekula ir īpaši kaitīga šūnām, jo dzelzs klātbūtnē tā atbrīvo hidroksilgrupu, kas ir īpaši kaitīgs un grūti kontrolējams.
- Par laimi mūsu ķermenim ir enzīms, kas spēj novērst šo procesu. Šis proteīns, ko sauc par katalāzi, faktiski spēj pārveidot ūdeņraža peroksīdu ūdenī un skābekli.
- Visbeidzot, glutations var darboties atsevišķi vai kļūt par dažādu fermentu, piemēram, glutationa peroksidāzes (GPX) substrātu, un darbojas līdzīgi kā katalāze
Ja šie aizsardzības līdzekļi ir nepietiekami, joprojām pastāv patvēruma sistēmas, kas var mazināt brīvo radikāļu radītos zaudējumus.
Sports un brīvie radikāļi
Enerģijas vielmaiņas laikā lielākā daļa skābekļa apvienojas ar H + joniem, veidojot ūdeni. Neliela O 2 daļa, parasti no 2 līdz 5%, izplūst no šī procesa un veicina brīvo radikāļu veidošanos.
Antioksidantu papildinājums Antiage X115 + Plus
Jaunās paaudzes anti-novecošanās papildinājums. Divu dienu un nakti formulējums ar augstu aktīvu koncentrāciju; atbalsta un optimizē antioksidantu aizsardzību un stimulē kolagēna, hialuronskābes un elastīna sintēzi . «Vairāk informācijas»
Fiziskās slodzes laikā skābekļa patēriņš var palielināties līdz 20 reizēm, salīdzinot ar atpūtas stāvokli; jo īpaši aktīvajos muskuļos šis pieaugums var būt pat 100 reizes lielāks. Lai gan, no vienas puses, paaugstināta skābekļa plūsma ir būtiska, lai apmierinātu enerģijas prasības, no otras puses, tā arī ievērojami palielina oksidējošo vielu ražošanu. Brīvo radikāļu daudzums, kas radies piepūles laikā, ir tieši proporcionāls vingrinājuma ilgumam un intensitātei un apgriezti proporcionāls to treniņu līmenim, kas to izmanto. Fiziskā kondicionēšana uzlabo organisma antioksidantu spēju un ļauj apmācītiem sportistiem novērst efektīvāk radušos brīvos radikāļus.
Tomēr var gadīties, ka sakarā ar zemo fiziskās sagatavotības līmeni vai pārmērīgo apmācību intensitāti un biežumu brīvo radikāļu ražošana beidzas ar organisma aizsardzības spēju pārvarēšanu. Šī iemesla dēļ vitamīnu un antioksidantu uzņemšana uztura bagātinātāju veidā ir nepietiekami novērtēta stratēģija, bet īpaši efektīva, lai uzlabotu sportista vispārējo sniegumu un veselības stāvokli.
Neizglītotajā subjektā, kas pakļauts intensīvai fiziskai darbībai, pārmērīga oksidējošo vielu ražošana izraisa tiešu kaitējumu muskuļu šūnai un veicina klasiskās pēcdzemdību muskuļu sāpes. Tomēr regulāra sporta prakse izraisa endogēnās aizsardzības palielināšanos pret brīvajiem radikāļiem. Tas izskaidro, kāpēc sportisti parasti ir jaunāki un vairāk piemēroti nekā mazkustīgi.
Cīņa pret brīvajiem radikāļiem "
